اولین کیک ها توسط مصریان باستان طبخ شده است که شکل آن بیشتر شبیه نان بوده و با عسل شیرین میشده است . یونانی ها نیز شکل اولیه کیک پنیر را داشتند ، در حالی که رومی ها نسخه های کیک های میوه ای با کشمش ، آجیل و میوه های دیگر را تولید می کردند .